Ingredientes:
500 g de carne,
350 g de cebolla picada fina,
3 cucharadas de paprica,
1 cucharada de kümmel,
aceite.
Preparación:
Sofría la cebolla en un poco de aceite, añada la paprica y la carne lavada y cortada en cubos. Sale y tape hasta que termine la cocción, si es necesario, puede agregar agua tibia. Añada el kümmel y cocine por algunos minutos.